Cranberry cake
Bereidingstijd
4-5 uur
Porties
6-8 personen
Benodigdheden
- 75 g boter
- 75 g honing
- 1 dl karnemelk
- Snufje zout
- 100 g gedroogde cranberry's
- 1 theelepel Ras al Hanout (of ferry)
- 2 eieren
- 225 g zelfrijzend bakmeel
Bereiding
Smelt de boter en meng dit met de honing, karnemelk, zout, Hanout en de cranberry's. Sla de eieren luchtig en meng dit met het botermengsel en het gezeefde meel. Stort dit in een springvorm. Vul de slowcooker met een laagje kokend water (ca. 2 cm) en plaats de vorm in het midden van de binnenpan. Zet de HIGH stand aan. Na 4 uur is de cake klaar. Smakelijk!
Bereid dit recept met