Strawberry Sundae

Mix de room in de blenderkan op hoge snelheid tot hij net dikker begint te worden, 
en verlaag dan de snelheid tot het dik genoeg is om te pureren. Schep in 
een spuitzak en zet in de koelkast. Spoel de kan om. Voeg een handvol 
aardbeien en de gelei toe en pulseer gedurende 5-10 seconden. Schep in 
4 sundae glazen. Voeg de overgebleven aardbeien toe (reserveer er 4 voor 
voor decoratie) toe aan de kan met de poedersuiker en mix op hoog 
tot een gladde saus is verkregen. Spatel de helft van de saus door de 
yoghurt, bovenop de gelei in de glazen. Spuit over de room, 
versier met de overgebleven saus en de in plakjes gesneden aardbeien.