Klopsiki w sosie pomidorowo-grzybowym
Tiempo de preparación
4 godziny
Porciones
4–6 osób
Benodigdheden
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula, bardzo drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 50 g bułki tartej z chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżka mieszanki włoskich przypraw
- 400 g pokrojonych pomidorów z puszki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 100 g pieczarek kasztanowych, pokrojonych w plasterki
- 1 kostka bulionu warzywnego, rozpuszczona w 1½ dl wrzącej wody
- Pasta lub pieczywo do podania
Preparación
Wymieszaj mielone mięso z cebulą, czosnkiem, bułką tartą i ziołami. Uformuj z masy 16 małych kulek. Umieść klopsiki w wewnętrznej misce; dodaj pomidory, przecier pomidorowy, grzyby i bulion. Gotuj przez 3 godziny w trybie HIGH. Podawaj z Pastą lub chlebem.
Prepara esta receta con