Vacu Pro 30

Wybierz jeden z trzech poziomów zgrzewania dostosowanych do produktów suchych, wilgotnych lub bardzo wilgotnych lub pozwól, aby automatyczny cykl zajął się odessaniem powietrza i zgrzewaniem. W przypadku delikatnych produktów funkcja ręcznego odessania z natychmiastowym zgrzewaniem zapewnia precyzyjną kontrolę.

System Quick-Lock, okienko podglądowe oraz analogowy manometr próżniowy sprawiają, że obsługa urządzenia jest niezwykle łatwa, natomiast wydajny system podwójnej pompy o wydajności 18 l/min oraz profesjonalna listwa zgrzewająca z systemem odprowadzania ciepła zapewniają szybkie i niezawodne działanie, nawet podczas intensywnej eksploatacji.

Pakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość, smak i wilgotność, chroniąc jednocześnie naturalną konsystencję mięsa, ryb i warzyw. Dzięki temu jakość produktów pozostaje niezmieniona.

A gdy nadchodzi czas gotowania, składniki zapakowane próżniowo są idealnie przygotowane do precyzyjnego gotowania metodą Sous-vide.

Podłącz urządzenie Vacu Pro 30 do pojemnika Espresions Magic Vac® i przechowuj w nim wszystko – od delikatnych składników i resztek po sosy i gotowe potrawy. Wydajny system z podwójną pompą szybko i skutecznie wytwarza silną próżnię.

Aby zapewnić optymalną wydajność i niezawodność, zalecamy stosowanie oryginalnych pojemników Espressions Magic Vac®, zaprojektowanych z myślą o pracy z silną próżnią generowaną przez urządzenie Vacu Pro 30.

Duża, wyjmowana tacka ociekowa zbiera płyny podczas odkurzania, a zdejmowana pokrywa zapewnia łatwy dostęp, umożliwiający dokładne czyszczenie. Higieniczne i gotowe do intensywnego użytkowania.