Szybkie tiramisu
Czas przygotowania
30 minut
Porcje
4 osoby
Wymagania
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 250 g mascarpone
- 100 ml bitej śmietany
- 3 łyżki cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 100 ml kawy
- 2–3 łyżki likieru kawowego
- 12 biszkoptów
- 25 g czekolady mokka (grubo posiekanej)
- Kakao w proszku do posypania
Przygotowanie
Rozpuść kawę rozpuszczalną w 2–3 łyżkach gorącej wody. Za pomocą Mixera ubij mascarpone ze śmietaną, cukrem i cukrem waniliowym, aż uzyskasz kremową konsystencję. Dodaj kawę rozpuszczalną, mieszając trzepaczką. Wymieszaj kawę z likierem. Zanurz 6 biszkoptów w kawie i ułóż je na desce lub talerzu. Nałóż na nie połowę kremu mokka. Zanurz pozostałe 6 biszkoptów w kawie i ułóż je na kremie. Nałóż na wierzch resztę kremu. Posyp tiramisu czekoladą i odrobiną kakao w proszku.