Karottensuppe
Zubereitungszeit
15 Minuten
Portionen
3–4 Personen
Anforderungen
- 500 g Chantenay-Möhren, gewaschen
- 3–4 g Koriandersamen
- 35 g frischer Koriander
- 500 ml Wasser
- 1 Brühwürfel oder Gewürze nach Wahl
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Pulse die Zutaten einige Minuten lang in Intervallen, bis sie gut vermischt sind. Verarbeiten Sie die Zutaten zu einer feinen Masse und erhitzen Sie diese bis zum Siedepunkt.