Schnelles Tiramisu

Zubereitungszeit
30 Minuten
Portionen
4 Personen

Anforderungen

  • 1 EL Instantkaffee
  • 250 g Mascarpone
  • 100 ml Schlagsahne
  • 3 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 ml Kaffee
  • 2–3 EL Kaffeelikör
  • 12 Löffelbiskuits
  • 25 g Mokka-Schokolade (grob gehackt)
  • Kakaopulver zum Bestreuen

Zubereitung

Lösen Sie den Instantkaffee in 2–3 Esslöffeln heißem Wasser auf. Verrühren Sie den Mascarpone mit der Sahne, dem Zucker und dem Vanillezucker mit dem Mixer, bis eine cremige Masse entsteht. Rühren Sie den Instantkaffee unter. Vermischen Sie den Kaffee mit dem Likör. Tauchen Sie 6 Löffelbiskuits in den Kaffee und legen Sie sie auf ein Brett oder einen Teller. Geben Sie die Hälfte der Mokka-Creme darauf. Tauchen Sie die restlichen 6 Löffelbiskuits in den Kaffee und legen Sie sie auf die Creme. Geben Sie den Rest der Creme darauf. Bestreuen Sie das Tiramisu mit der Schokolade und etwas Kakaopulver.

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