Crostinis
Tiempo de preparación
30 minutos
Porciones
4 personas
Benodigdheden
- 1 pan italiano (ciabatta) o baguette
- 2 dientes de ajo fresco
- Romero seco
- Aceite de oliva
- Sal marina gruesa
Preparación
Corte el pan en rebanadas de 1 a 2 centímetros. Corte los dientes de ajo por la mitad y frótelos sobre las rebanadas de pan. Si no tiene dientes de ajo en casa, también puede espolvorear el pan uniformemente con ajo en polvo. Pique el romero finamente. Espolvoree un poco de aceite de oliva, romero picado fino y sal marina gruesa sobre cada rebanada de pan. Ajuste el deshidratador de alimentos a 70 grados y seque los crostinis durante 30 minutos.
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