Tarta de arándanos rojos

Tiempo de preparación
4-5 horas
Porciones
6-8 personas

Benodigdheden

  • 75 g de mantequilla
  • 75 g de miel
  • 1 dl de suero de leche
  • Una pizca de sal
  • 100 g de arándanos rojos secos
  • 1 cucharadita de Ras al Hanout (o ferry)
  • 2 huevos
  • 225 g de harina con levadura incorporada

Preparación

Derrita la mantequilla y mézclela con la miel, el suero de leche, la sal, el hanout y los arándanos rojos. Bata los huevos e incorpórelos a la mezcla de mantequilla y a la harina tamizada. Vierta la masa en un molde desmontable. Llene el Slow Cooker con una capa de agua hirviendo (aprox. 2 cm) y coloque el molde en el centro del Slow Cooker. Seleccione el modo «ALTO». El pastel estará listo al cabo de 4 horas. ¡Buen provecho!

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