Chili a fuego lento
Tiempo de preparación
8-9 horas
Porciones
6-8 personas
Benodigdheden
- 2 cebollas grandes, cortadas en dados
- 5-6 dientes de ajo, picados finamente
- 2 pimientos verdes, cortados en dados
- 0,9-1,4 kilos de carne picada de ternera, cocida y escurrida
- 2 latas de 400 g de alubias rojas, marrones o blancas, enjuagadas y escurridas
- 1 lata de 400 g de tomates en trozos
- 2 jalapeños, sin semillas y picados finamente
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena
- 125 g de caldo de ternera
Preparación
Añada todos los ingredientes al Slow Cooker. Tape el Slow Cooker y cocine los ingredientes en el programa LOW durante 8 o 9 horas, o en el programa HIGH durante 4 horas.
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