Crostinis

Temps de préparation
30 minutes
Portions
4 personnes

Exigences

  • 1 pain italien (ciabatta) ou une baguette
  • 2 gousses d'ail fraîches
  • Romarin séché
  • Huile d'olive
  • Sel marin gros

Préparation

Coupez le pain en tranches de 1 à 2 centimètres. Coupez les gousses d'ail en deux et frottez-les sur les tranches de pain. Si vous n'avez pas de gousses d'ail chez vous, vous pouvez également saupoudrer le pain de manière homogène avec de la poudre d'ail. Hachez finement le romarin. Saupoudrez chaque tranche de pain d'un filet d'huile d'olive, de romarin finement haché et de gros sel marin. Réglez le déshydrateur alimentaire sur 70 degrés et faites sécher les crostinis pendant 30 minutes.

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