Rouleaux aux fruits
Exigences
Petits pains aux fruits :
- 840 g de fruits en conserve mélangés, égouttés
- Petits pains à la mangue :
- 800 g de mangues au jus, égouttées
- Rouleaux aux fraises :
- 500 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
- 2 pots de 140 g de compote de pommes
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
Rouleaux aux fruits : Placez les fruits dans le bol ou la cuve d'un robot ménager. Réduisez-les en une purée lisse. Étalez la purée de manière homogène sur les bandes à fruits. Laissez sécher pendant 5 à 7 heures ou jusqu'à ce que la purée soit souple. Enroulez les bandes.
Rouleaux à la mangue : Placez la mangue dans le bol ou le récipient d’un robot ménager. Réduisez-la en une purée lisse. Étalez la purée uniformément sur les rouleaux à fruits. Laissez sécher pendant 5 à 7 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit souple. Enroulez les tranches.
Rouleaux aux fraises : Placez les ingrédients dans le bol ou la cuvette d’un robot ménager. Réduisez-les en une purée lisse. Étalez la purée uniformément sur les rouleaux à fruits. Laissez sécher pendant 5 à 7 heures ou jusqu’à ce que la purée soit souple. Enroulez les tranches.