Lody truskawkowe z polewą

Wymieszaj śmietanę w dzbanku Blendera na wysokich obrotach, aż zacznie lekko gęstnieć,
a następnie zmniejsz obroty, aż uzyska konsystencję odpowiednią do uzyskania puree. Przełóż
do rękawa cukierniczego i wstaw do lodówki. Opłucz dzbanek. Dodaj garść
Dodaj garść truskawek oraz galaretkę i miksuj pulsacyjnie przez 5–10 sekund. Przełóż
do 4 pucharków do lodów. Pozostałe truskawki (zostaw 4 do
do dekoracji) dodaj do dzbanka wraz z cukrem pudrem i miksuj na wysokich obrotach
do uzyskania gładkiego sosu. Połowę sosu delikatnie wymieszaj z
jogurtem, nakładając go na galaretkę w pucharkach. Nałóż krem za pomocą rękawa cukierniczego,
Udekoruj pozostałym sosem i pokrojonymi truskawkami.