Teriyaki-Rindfleisch
Zubereitungszeit
6–8 Stunden
Portionen
6 Personen
Anforderungen
- 900 g Rindfleisch (in Würfel geschnitten)
- 2 EL Maisstärke
- Salz und Pfeffer
- 4 EL Teriyaki-Soße
- 2 Esslöffel fein gehackter Ingwer
- 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Stangen Staudensellerie, in Scheiben geschnitten
- 2 Möhren, in Scheiben geschnitten
- 480 g grüne Bohnen
- ¼ Tasse Rinderbrühe
- Zum Garnieren: 2 Esslöffel Sesam und 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
Zubereitung
Vermischen Sie das Rindfleisch mit Maisstärke, Salz und Pfeffer. Vermischen Sie dies mit der Teriyaki-Soße und dem Ingwer. Geben Sie das Rindfleisch zusammen mit der Zwiebel, dem Stangensellerie und den Möhren in einen FoodSaver-Beutel. Geben Sie das Rindfleisch-Teriyaki zusammen mit der Rinderbrühe in den Slow Cooker und garen Sie es 6 bis 8 Stunden auf der Stufe „LOW“, bis das Fleisch gar ist. Fügen Sie anschließend die grünen Bohnen hinzu und garen Sie das Ganze weitere 20 Minuten. Garnieren Sie das Gericht mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern.
Bereiten Sie dieses Rezept zu mit