Zupa krem z brokułów

Wlej wodę do miski miksującej i dodaj sól do smaku. Ustaw na 20 minut, 130°C, prędkość 1. Umieść pokrojone brokuły w koszyku do gotowania, a następnie umieść koszyk w misce miksującej. Ustaw na 6 minut, 130°C, pozycja 1. Wyjmij koszyk do gotowania z miski miksującej i wykorzystaj 300 g ugotowanych brokułów, a resztę użyj jako dodatek. Wylej wodę z miski miksującej. Umieść ugotowane brokuły oraz wszystkie pozostałe składniki w misce miksującej. Ustaw czas na 2 minuty, prędkość 3, a następnie powoli zwiększaj prędkość do 5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.