Tortilla
Tiempo de preparación
20 minutos
Porciones
1 persona
Benodigdheden
- 2 huevos
- Leche
- Sal
- Pimienta
- Posiblemente otras hierbas o especias, como tomillo y romero
Preparación
Añada los huevos, sin cáscara, al vaso del Blender y bátalos a velocidad media-alta durante unos 20 segundos. A continuación, añada la leche, la sal, la pimienta y otras hierbas o especias, y bátalo todo durante otros 20-30 segundos. Vierta la mezcla de huevo en una sartén caliente y engrasada. Añada verduras frescas, queso y carne al gusto y prepare su tortilla como de costumbre. Al mezclar los ingredientes en el Blender, estos se integran mejor y se incorpora más aire. ¡El resultado es una tortilla deliciosa y esponjosa!
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