Wieprzowina w sosie

Wybierz funkcję smażenia i poczekaj, aż urządzenie się rozgrzeje.

Dodaj olej i kawałki wieprzowiny, a następnie smaż, aż zbrązowieją ze wszystkich stron (może być konieczne wykonanie tej czynności w dwóch partiach). Wlej sos barbecue, dodaj wodę i dobrze wymieszaj.

2. Nałóż pokrywę i zamknij urządzenie. Wybierz funkcję „mięso/gulasz” i ustaw czas na 1 godzinę i 15 minut.

3. Po zakończeniu gotowania przez urządzenie należy odczekać 5 minut, aż ostygnie. Przed otwarciem urządzenia należy ostrożnie uwolnić ciśnienie. Przełóż wieprzowinę na odpowiedni talerz do serwowania i odetnij wszelkie tłuste fragmenty. (Jeśli woli Pan bardziej chrupiącą wieprzowinę, proszę umieścić ją na blasze do pieczenia i włożyć do rozgrzanego piekarnika na 10 minut).

4. Rozdrobnij wieprzowinę za pomocą dwóch widelców. 

5. Zagęść sos niewielką ilością skrobi kukurydzianej wymieszanej z wodą i polej nim rozdzieloną wieprzowinę.

6. Podawaj z Pastą lub ziemniakami albo na chrupiących bułkach z surówką colesław i papryczkami jalapeño.