Lody z letnimi jagodami

Czas przygotowania
10 minut
Porcje
6 osób

Wymagania

  • 200–250 ml śmietanki o podwójnej zawartości tłuszczu lub jogurtu naturalnego
  • 300 g mieszanki mrożonych owoców leśnych
  • 1–2 łyżki cukru pudru
  • 1 opakowanie gniazdek z bezy (opcjonalnie)

Przygotowanie

  • Za pomocą blendera ręcznego dodaj wszystkie składniki do dużego dzbanka blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. W przypadku korzystania z Blendera stojącego najpierw dodaj śmietankę, a na wierzch zamrożone jagody, następnie kilkakrotnie włącz urządzenie w trybie Pulse, aby rozprowadzić jagody, a następnie zmiksuj.
  • Natychmiast nałóż łyżką do poszczególnych gniazdek z bezy lub umieść w zamrażarce w przykrytym pojemniku do momentu podania. To naprawdę takie proste!

Wskazówki:

  • Jeśli preferują Państwo rzadszą konsystencję, proszę dodać więcej śmietanki.
  • Zamiast śmietanki o podwójnej gęstości można użyć jogurtu naturalnego lub sojowego; po zmiksowaniu może być konieczne umieszczenie masy w zamrażarce na 30 minut, aby uzyskała odpowiednią konsystencję.
  • Mrożone owoce zamrażają śmietankę podczas ubijania, tworząc natychmiastowe lody.
  • Mieszaj i łącz różne mrożone owoce, aby uzyskać różnorodne smaki.

Ook interessant.