Tiramisú rápido
Tiempo de preparación
30 minutos
Porciones
4 personas
Benodigdheden
- 1 cucharada de café instantáneo
- 250 g de mascarpone
- 100 ml de nata montada
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 100 ml de café
- 2-3 cucharadas soperas de licor de café
- 12 bizcochos de soletilla
- 25 g de chocolate mocha (picado en trozos grandes)
- Cacao en polvo para espolvorear
Preparación
Disuelva el café instantáneo en 2-3 cucharadas de agua caliente. Con el Mixer, bata el mascarpone con la nata, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una crema suave. Incorpore el café instantáneo batiendo. Mezcle el café con el licor. Moje 6 bizcochos de soletilla en el café y colóquelos sobre la tabla o en un plato. Vierta por encima la mitad de la crema de moca con una cuchara. Moje los 6 bizcochos restantes en el café y colóquelos sobre la crema. Vierta el resto de la crema por encima con una cuchara. Espolvoree el tiramisú con el chocolate y un poco de cacao en polvo.