Soupe de tomates fraîches
Temps de préparation
25 minutes
Portions
2 personnes
Exigences
- 6 tomates mûres de taille moyenne, épépinées et coupées en deux
- 1/2 tasse de noix de cajou crues
- 1/2 cuillère à café de sel marin
- 1/8 de cuillère à café de poivre de Cayenne
- Des herbes fraîches finement hachées (comme du persil, du basilic ou de l'origan), facultatif
Préparation
Mettez les quatre premiers ingrédients dans le bol du Blender et appuyez sur le bouton « soupe ». Si vous le souhaitez, parsemez la soupe de quelques herbes aromatiques.
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